Гостиничный бизнес

Вы когда-нибудь заселялись в отличный мини-отель и думали: "Вот бы и у меня так получилось"? Или, наоборот, уезжали из не самого удачного места с мыслью: "Да я бы тут всё по-другому сделал!"? Мысль о собственном гостиничном деле посещает многих. Это кажется таким стабильным и благородным бизнесом: встречать гостей, создавать уют, получать благодарные отзывы и, конечно, доход.